宝宝版肉龙-宝宝辅食
简单
4人份
个人微信号：fushi1025 我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12个月以上参考月龄
- 150克中筋面粉
- 15克胡萝卜
- 1朵香菇
- 2克酵母
- 2克香葱、姜、蒜
- 5克玉米粒
- 5克白菜叶
- 75克温水
- 80克猪肉馅
- 适量盐、凉白开、香油、宝宝酱油
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
150克普通面粉加2克酵母75克温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大
2
熟玉米切碎备用
3
胡萝卜切丁、香菇泡发切丁、白菜叶切碎备用
4
胡萝卜、香菇、白菜叶、玉米粒、葱姜蒜加入到肉馅中，再加入适量盐、香油、宝宝酱油以及少量凉白开
5
＊肉馅里面加入少量的凉开水，能让馅料更湿润更好吃
6
将所有食材搅拌均匀，朝一个方向使劲搅打上劲，备用
7
面团发酵至两倍大，组织呈细密蜂窝状。
8
硅胶垫上，撒一些干面粉，面团轻柔排气，擀成
9
5厘米厚长方形薄片
10
均匀的抹上猪肉馅，留出四边约1cm的距离不要抹
11
从一头慢慢卷起，卷好后，两端收一下口，别让肉馅漏出，
12
＊卷的时候不要卷太紧，否则肉馅容易挤出来，捏紧接口，底部封口中处也压紧
13
接口朝下，蒸锅中倒入水，铺上笼屉布或油纸，把肉龙放进去，盖上锅盖，醒发20分钟，让面团更加松弛、醒发完成后，再大火蒸20分钟，焖三分钟就可以出锅啦
14
白胖胖的小肉笼就做好了，切小段就可以吃啦！
