火腿芝士面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110克淡奶油
- 125克牛奶
- 18克黄油
- 1个（留点刷面）鸡蛋
- 20克奶粉
- 380克高筋面粉
- 5克酵母
- 6片芝士片
- 适量火腿肠
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 3克盐
- 50克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油和盐以外的所有食材放入主锅，20秒速度1-3混合。
2
混合后的状态，混合好后直接4分钟揉面。
3
加入盐和软化后的黄油20克，继续2分钟揉面。
4
揉好后取出，直接平均分成六份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5
取一个面团，擀开呈椭圆形，如图，下方划开，将玉米火腿粒混合后放入上方，加一小块芝士片。卷起。
6
我每个放了半片芝士片，你也可以加入芝士碎或沙拉酱。
7
卷起包好，包的时候收口处一定要压紧，然后卷起来。
8
卷好后如图。
9
放置温暖处，发酵至1.5倍大。
10
发酵完成后刷一层蛋液，撒上白芝麻。放入预热好的烤箱，170度烤制20分钟（根据自家烤箱脾气调节）
11
出炉～～～
12
简单又美味，试下吧。
13
喜欢～
