艾叶青团

简单 4人份

清明,回老家祭祖!时光流逝,熙熙攘攘,来来往往,万物轮回中,唯美食不变!不忘初心,愿天下所有苍生都能被温柔对待! 客家的地方都喜好艾叶,从小就喜欢妈妈做的艾叶蛋汤,长大了更喜欢妈妈炖的老艾鸡汤,味香浓郁。结婚了妈妈更是端午节拨了好多大艾晒干,坐月子煲水洗头洗澡,可见所有的艾叶全部都是宝贝啊! 大舅家菜地里种了好多艾草,我一直心心念念要给妈妈和亲戚们做一份艾叶青团尝尝,于是,新鲜嫩绿应节的艾叶青团要开始做了哟!

艾叶青团
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食材清单

其他
  • 150克粘米粉
  • 1包王致和红豆沙
  • 300克糯米粉
  • 两勺猪油(食用油也可以)
  • 新鲜艾叶 1把
调味料
  • 60克白糖

营养成分

热量

157.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

828.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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