一款简单快速又好吃到舔盘的炒乌冬 这次用的是黑猪五花肉片 可以替换成鸡腿肉或肥牛片 一样非常好吃😋
520.0 卡
16.0 克
9.0 克
64.0 克
3.0 克
7.0 克
183.0 毫克
B,A
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
所有食材洗干净,乌冬面拿出解冻
洋葱、白菜切丝,土豆、胡萝卜、黄瓜切片,蒜切碎
烧热水煮乌冬,水开后放入锅内煮2分钟,捞出过冷水后沥干备用
热油放洋葱、蒜片,炒出香味
放入胡萝卜,炒至金黄
放入土豆、白菜,翻炒至变软
加一勺酱油翻炒,另起一锅将打散的鸡蛋炒成块状后与乌冬面一起直接加入锅内,最后加入大酱上色。起锅前根据个人口味调入糖盐调味。
装盘,自拍,开吃!