【家常味】下饭神器!麻辣鲜香的川味萝卜炖牛腩

简单 4人份

每次回忆起在成都吃过的家常菜,不得不说的一道就是萝卜烧牛肉,有时候也会用土豆烧,风味会稍有不同但是都很好吃。 看起来很复杂的一道烧菜其实制作过程并不复杂,只需要一些些时间的炖煮就会生出美味!快来试试吧

【家常味】下饭神器!麻辣鲜香的川味萝卜炖牛腩
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食材清单

其他
  • 15粒花椒
  • 1个草果
  • 1小块桂皮
  • 1根萝卜
  • 2-3瓣蒜
  • 2个八角
  • 2勺老抽
  • 2勺郫县豆瓣
  • 2片香叶
  • 3勺生抽
  • 500克牛腩
  • 5个干辣椒
肉类
  • 2个肉蔻
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 8克冰糖
  • 少许盐

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

815.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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