青椒鸡丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1片鸡胸肉
- 一勺老抽
- 两勺生抽
- 少许淀粉
- 少许蛋清
调味料
- 一小勺盐
- 一小勺糖
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切成丁，用油盐，姜丝，蒜蓉，料酒，生粉等腌一会
2
青椒和胡萝卜收拾干净 ,切成适量大小
3
热油锅，下鸡丁炒至六成熟；倒入青椒和胡萝卜炒匀
4
熟时加盐调味；再加一点蚝油即可起锅
