银杏虫草排骨汤

简单 4人份

银杏染秋,漫山遍野全是金灿灿的白果,满世界的金色童话。而银杏的果实,即是我们常说的白果。银杏(白果)在宋代被列为皇家贡品性平,味甘苦涩,可益肺气、治咳喘,是秋季养肺食补佳品,常食可使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品。 不过白果有轻微毒性,所以热食入汤最为合宜。加入平喘止咳,增强精力的虫草花和排骨煲汤,不仅汤鲜味美,更能为深秋困乏的身体注入暖暖活力。

银杏虫草排骨汤
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食材清单

其他
  • 10g枸杞
  • 10g虫草花
  • 25g银杏
  • 300克排骨
  • 5颗红枣
蔬菜类
  • 2片姜片
调味料
  • 4克盐

营养成分

热量

649.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

560.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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