蒸马齿苋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克马齿苋
- 适量克油
- 适量克面粉
- 适量勺香油
- 适量瓣蒜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
103.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
马齿苋把老根摘掉，洗净，甩一下水份，放在合适的盆里。
2
放少量盐，用手抓一抓，静等2分钟，腌出来的盐水倒掉
3
在菜上撒面粉，不要太多，只需确保每个叶子上裹上薄薄一层面粉便可
4
上蒸屉，水开有热气后计时10分钟，
5
出锅，装盘。
6
自己用辣椒、酱油、醋、葱等拌了蘸料。搞定。就是这么简单
