咖喱羊排

简单 4人份

小寒,适合各种羊肉进补。

咖喱羊排
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食材清单

其他
  • 1250克羊排
  • 1个西红柿
  • 1头蒜
  • 1根莴笋
  • 1根葱花
  • 2个冬笋
  • 2个土豆
  • 2勺料酒
  • 300ml米酒
  • 一把花椒
  • 几个香菇
  • 半根胡萝卜
  • 半盒咖喱
  • 少许胡椒粉
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 1根西芹
  • 1根香菜
  • 几片姜
调味品
  • 几克盐
调味料
  • 1勺白糖
  • 1勺豆瓣酱

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

109.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

很多中餐食谱羊排都要飞水,不知道为什么西餐就没有这个步骤,反正咖喱我就没这么做了

2

洋葱炒好盛出放胡萝卜土豆

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