大闸蟹粥

简单 4人份

跟清蒸大闸蟹不同风味的做法,一样的唇齿留香。 (文中图片及步骤文字均为原创,如有转载请注明出处,谢谢)

大闸蟹粥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1500ml水
  • 2只洪泽湖大闸蟹
  • 80克大米
蔬菜类
  • 适量小葱
  • 适量生姜
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

269.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

满满一箱大闸蟹。

2

大闸蟹洗净备用。

3

放上姜丝,冷水下锅蒸8分钟。

4

蒸好的大闸蟹,一切为二。

5

倒入煮好的粥中。

6

继续熬煮。

7

起锅前加入白胡椒,适量的盐和香菜,调味出锅!

8

鲜美大闸蟹粥!!

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