干酵母面包10: 烫种培根面包卷
简单
4人份
做了这么多面包，软面团里最爱这个方子。来自爱和自由，略改。 出品超级柔软，与面包店口感一样，但是没有添加剂。 基本面团，可演绎各种口味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主面团
- #烫种
- #表面馅料
- 10克奶粉
- 110克牛奶
- 180克高筋面粉
- 20克滚开水
- 20克高筋面粉
- 25克蛋液
- 25克黄油
- 3/4茶勺盐
- 3克干酵母
- 40克（不要减）砂糖
- 40克烫种
- 50克低筋面粉
- 培根或salami
- 玉米粒等任意
- 马苏里拉奶酪等
蛋类
- 蛋黄液
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
