五仁月饼

简单 4人份

快中秋,做月饼跟风 材料还在调整,因为我不爱吃甜的,微甜就好

五仁月饼
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食材清单

其他
  • 120克中筋面粉
  • 1克枧水
  • 20克(太甜可减)山楂肉
  • 20克(太甜可减)蔓越莓
  • 25克(待调整)糯米粉
  • 30克(待调整)水
  • 30克(待调整)细砂糖
  • 30克花生油
  • 36g左右一个月饼馅料
  • 40克南瓜子
  • 40克核桃
  • 40克腰果
  • 40克花生
  • 40克黑白芝麻
  • 60克(太甜可减)叉烧
  • 6克奶粉
  • 8克白酒
  • 90克转化糖浆
  • 分16g左右饼皮50g一个月饼做15个

营养成分

热量

328.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

131.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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