牛肉土豆卷
简单
4人份
这是儿子的创新菜^_^，他说这是看动画片儿学的。
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食材清单
其他
- 两个土豆
- 两个香菇
- 适量孜然粉
- 适量熟芝麻
- 适量蜂蜜
肉类
- 300克牛里脊
蔬菜
- 一根香葱
蔬菜类
- 两片姜
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆蒸熟后，拌入切好的香菇碎，加入少许盐和黑胡椒粉调味。牛肉切大片后加入葱姜以及大喜大牛肉粉、料酒、生抽鸡精拌匀腌制片刻。
2
烤盘铺好锡纸后把牛肉一片片铺好，然后放入土豆泥，捏成条状，上面在铺上一层牛肉。
3
入烤箱中火烤20分钟后取出刷上一层蜂蜜水洒上少许熟芝麻，接着再入烤箱大火烤5分钟，出锅后撒上孜然粉。
4
真是意想不到的好吃
