免烤巧克力起司蛋糕
简单
4人份
有小美，做个慕斯蛋糕实在太轻松了 我的贪心魂又犯了，忍不住一次做两种口味（黑巧克力慕斯和白巧克力慕斯），所以步骤看起来有点多，如果单一种口味，就简单多了 这次用的长方形慕斯模，单个等于一个6寸慕斯，2个的量可以做一个8寸慕斯 饼干可以选用奇福饼干，消化饼干或者奥利奥饼干，也可以用蛋糕做底
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食材清单
其他
- 10g吉利丁片（泡冰水软化）
- 150克RITE饼干（奇福）
- 250克奶油奶酪
- 300克淡奶油
- 70克无盐奶油
- 80克白巧克力
- 80克黑巧克力
- 一大勺朗姆酒
- 一大匙柠檬皮+柠檬汁
- 饼干底
肉类
- 400克牛奶
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
