洛林乡村咸派Quiche
简单
4人份
Quiche（法国咸派），又称洛林乡村咸派，是法国非常传统的佳肴。 =================================== 此分量做9寸圆派1个。
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食材清单
其他
- 1/2cupParmesan cheese（帕玛森奶酪）
- 120ml动物性鲜奶油（whipping cream）
- 15个虾仁
- 160ml牛奶
- 170g中筋面粉
- 1Tbsp白糖
- 1个鸡蛋
- 1颗红葱（shallot）
- 200g新鲜菠菜
- 2个蛋黄
- 4 Tbsp冰水
- 4片培根
- 95g冷的无盐黄油
- 适量cayenne pepper（辣椒粉）
- 适量黑胡椒碎
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
