家常凉拌鸡丝
简单
4人份
夏天气温高，吃不下东西但还饿，想清淡又离不开肉星人，这道菜可还行
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食材清单
其他
- 1只鸡腿
- 几滴香油
- 四五片姜片
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量植物油
- 适量生抽
- 适量花椒
- 适量蒜泥
- 适量蚝油（鸡精）
- 适量陈醋
蔬菜类
- 适量小葱
- 适量香菜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
982.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜洗干净 直接用刀拍碎 切成小小个
2
洋葱切块 小米椒 大蒜切丁
3
鸡胸肉煮好晾凉 撕成小条～一定要用手撕！
4
将菜全部放入碗中
5
撒上孜然 辣椒粉
6
加上老干妈
7
芝麻 也可以不加
8
淋上少许油
9
淋上热油（香油 食用油都可以）
10
一定要用手 抓！均匀！ 或者盖上盖子疯狂摇晃！ 就好啦！
