红烧羊尾
简单
4人份
买了好久，一直没时间做。今儿略闲，得瑟一下
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食材清单
其他
- 10根羊尾
- 一点点食用油
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味品
- 适量酱油、蚝油
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊尾洗净，控干水分，葱姜、酱油喂15分钟
2
葱白、姜块、蒜瓣拍松
3
锅烧热，放一点点油，下葱姜蒜，小火煸香
4
下羊尾（连同葱姜一起倒入）
5
翻匀，炒变色
6
加蚝油、酱油适量，白糖一汤匙。也可以用三种调味搅在一起成红烧汁。
7
大火烧开，小火焖煮。这一步建议在高压锅焖半小时。
8
大火收汁，装盘。
