学做日本关西民间美食——大阪烧
简单
4人份
大阪烧看起来蛮复杂，其实超级easy~把所有食材混合在一起，摊成饼，即使煎糊了也不要怕哦，淋上酱汁海苔碎木鱼花，啥都看不到哈哈哈 大阪烧是一种日式蔬菜煎饼，日文“Okonomiyaki”意思是“喜欢什么就加什么的煎饼”，你可以把喜欢的东西都加到里面去，各类蔬菜、肉类、海鲜等。 大阪烧是日本关西的一种庶民美食，也是大阪面食文化的代表。据说，也是日本关西市民票选出的大阪第一大风味食品，几乎每家每户都会做！❤️
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食材清单
其他
- 2-3瓣蒜
- 1个土豆
- 1块老豆腐
- 2个鸡蛋
- 30克洋车前子壳粉（替代面粉）
- 6-7片圆白菜
- 调料
- 适量海苔
- 食材
海鲜类
- 适量木鱼花
- 适量虾仁
蔬菜类
- 三分之一个洋葱
调味品
- 适量照烧酱
调味料
- 适量番茄酱
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
