布鲁姆面包（葡萄干&核桃仁）

布鲁姆面包最早是看保罗的视频才做的， 以前每次做面包都不满意， 自己都不爱吃何况其他人啦， 看到保罗把面粉玩的那么唯美才勾起自己的动力了， 做的第一次就不错，比从前的都好吃， 下厨房为了虾米？ 不就是为了好—次吗~!!!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 后来根据自己对食物的喜好做了小小调节， 比如我没有用橄榄油只是用的色拉油， 会加一盒酸奶，口味真的不一样， 里面还添加了葡萄干和核桃仁， 不知道为什么加进去这两样味道微妙的好，(*˘︶˘*).｡.:*♡ 这个方子会拉丝的，.(✿╹◡╹)ﾉ 烤好面包用手掰一块就知道了。 一开始发酵老是发过， 切花的时候整个面团就塌了， 现在知道发酵要常看看就没事了。 这款面包出炉后真的很香很好吃， 外面的皮又香又酥脆， 里面确实柔软的， 每次做完有时候一口气会吃下好几片， 连饭都吃不下去了。 不过我也是新手，做个菜谱很艰难， 高手千万别笑我~ 也请原谅面团整形很难看， 因为中午切菜左手食指切掉一小块肉，(*´﹃｀*) 所以真的是艰难的完成了的吖~ 或许我也真的爱这个面包， 自己留下记录不要忘记， 也是间接的把菜谱送给最可爱的朋友~(๑◔‿◔๑)