山楂草莓山药豆糖葫芦 家庭版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个草莓
- 15个山楂
- 25-35个山药豆
- 300克水
- 克300白糖
- 若干根牙签
营养成分
热量
478.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药豆洗净蒸熟，上气10-15分钟，凉凉用牙签串好待用。
2
草莓洗净串好。
3
山楂祛籽串好
4
准备糖和水，一起下锅，大火待开糖全部融化转小火。
5
全程不要搅拌，搅拌容易起沙，颗粒口感。
6
小火慢熬，待到呈琥珀色检测是否可以开始沾糖葫芦。
7
用筷子沾一点糖放入凉水，尝尝是否粘牙，粘牙就是火候不够，继续熬，如果脆而不粘牙就可以了。开始沾糖葫芦～
8
待凉就可以吃了
9
成功！
