酱焖鱼
简单
4人份
这是2014年开私厨的时候，跟核桃学的一道菜。一直很喜欢这孩子做菜的方式，简单，好吃。直到现在，我都觉得这个味道很特别。同样的配方，每个人做出来的味道也不同，尤其讲究火候，最后的汤汁也是恰到好处的浓郁，最喜欢泡饼吃。对于食物的热爱，有时候也不仅仅是它的烹饪方法。
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食材清单
其他
- 七瓣蒜
- 三个八角
- 三颗干辣椒
- 两大勺东古一品鲜
- 六片姜
- 少许小茴香
- 少许花椒
- 少许鸡粉
海鲜
- 一条鱼
蔬菜类
- 三根葱
调味料
- 1/2勺盐
- 少许糖
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
133.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法见图片文字
2
做法见图片文字
3
做法见图片文字
4
做法见图片文字
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做法见图片文字
6
做法见图片文字
7
做法见图片文字
