雪燕桃胶
简单
4人份
煮了1500ml，够好几人
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食材清单
其他
- 10g桃胶
- 10g雪燕
- 1小把枸杞，玫瑰
- 适量百合
- 适量莲子
调味料
- 2块冰糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前先把雪燕和桃胶泡发好，桃胶我是泡发了一夜，雪燕也是，至少12小时，记得桃胶就五颗左右就够了，雪燕根据泡发的两两三颗就够
2
雪燕和桃胶一起放入锅中，加少量开水还有加入冰糖，小火煮20分钟左右就可以了，记得不要超过半小时不然容易化
3
记得不停的搅拌，不然容易粘底
4
成品
