五谷杂粮米饭
简单
4人份
五谷杂粮除了喜欢做米糊外，还经常喜欢煮杂粮米饭，米饭中搭配上各种杂粮，除了吃得健康，还会变得更加有食欲。这次的五谷杂粮米饭中的部分食材来自加立商城的首农五色养生礼盒。
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食材清单
其他
- 1.5杯大米
- 1/3杯燕麦米
- 1/3杯高粱米
- 1个紫薯
- 1小块南瓜
- 适量清水
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦，黑米，红米，糯米水中浸泡30分钟，杂粮类比白米硬一些，所以提前浸泡。
2
浸泡后的杂粮加入白米，白米的比例占据整个的三分之二，细粮大白米占60%～70%，杂粮占30%～40%.口感和营养都是最佳比例。水是主食的1.2到1.3倍，一个指节左右。
3
电饭锅蒸40分钟到50分钟出锅，稍微焖一会更好吃。
4
称入碗中，美味的杂粮饭眼前一亮。❤
