韭菜花酱

简单 4人份

说起韭菜花酱,那是自古以来就是老百姓的大爱,早上喝豆腐脑少不了它,拌面条,做汤,吃火锅,更是必不可少!我非常喜欢吃韭菜花酱,以前图省事总是在超市里买现成的,可吃起来感觉他们卖的韭菜花酱太细,味道不浓厚。前些天碰上有卖新鲜韭菜花买了两斤,自己腌制了两小罐,一个多星期后打开一闻,那个鲜呐!香味扑鼻,让人食欲大振!尝一尝,真的比六必居的还好吃呢!

韭菜花酱
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食材清单

其他
  • 2斤鲜韭菜花
  • 2汤勺料酒
  • 60克盐
  • 一个苹果或梨
蔬菜类
  • 4片姜

营养成分

热量

153.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

206.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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