新手红豆吐司(蒸锅)

简单 4人份

记录我第四次尝试做的吐司🍞过程,之前做了三次吐司揉到手残都没揉出手膜,第一次的时候我足足揉了两个多小时……每次揉完想死的心都有,过段时间又不死心重新捣腾,不知道有没有人跟我一样不到黄河心不死😂。 家里有条件的直接面包机揉吧,我太难了~这一次又经历了九死一生,并没有网上说的十几二十分钟就能出膜的狗屎运…… 我翻了好几个出手膜的教程,之前也试了,就是揉不出,大概跟我手腕没力有关,所以:新手+没耐心+手腕没力的就不要尝试了,看看就好了!

新手红豆吐司(蒸锅)
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食材清单

其他
  • 120克白糖(豆沙馅用)
  • 130克牛奶/水
  • 150克红豆/赤小豆
  • 15克奶粉
  • 1个(60克左右)鸡蛋
  • 25克黄油
  • 300克高筋面粉
  • 380克清水(豆沙馅用)
  • 45克花生油(豆沙馅用)
  • 红豆沙馅:
  • 面团:
调味品
  • 5克耐高糖酵母
调味料
  • 30克白糖
  • 3克盐

营养成分

热量

370.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

404.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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