当归炖猪心
简单
4人份
本品具有补脾养血、调经止痛、活血化淤等功效
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克当归
- 1个猪心
- 20克党参
- 适量料酒
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.猪心洗净剖开，党参、当归洗净、再一起放入猪心内、用竹签固定
2
2.将猪心放入锅中，撒上葱、姜、料酒、隔水炖熟
3
3、去除药渣、再加盐调味即可
