鹰嘴豆拌黄瓜

简单 4人份

吃杂粮有益健康,那么我们吃点豆吧。

鹰嘴豆拌黄瓜
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食材清单

其他
  • 1把(可以罐头代替)鹰嘴豆
  • 2根黄瓜
  • 适量生抽
  • 适量醋
  • 适量香油
蔬菜类
  • 1根香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

643.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

127.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜和香菜洗干净,切成小丁

2

鹰嘴豆泡发,煮熟(如果用罐头,可以直接吃)

3

混合上述食材加入:盐,生抽,醋和麻油拌匀即可(爱吃辣的可以加入喜欢的辣油或辣酱)

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