白露·东坡花雕鸡
简单
4人份
《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”
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食材清单
其他
- 10个鹌鹑蛋
- 1瓶花雕酒
- 20ml蚝油
- 2个八角
- 2瓣大蒜
- 30g冰糖
- 30ml红烧酱油
- 6个干辣椒
肉类
- 1只童子鸡
- 300g带皮五花肉
蔬菜类
- 2根大葱
- 2根小葱
- 4片姜
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
