红豆糯米糍꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克水磨糯米粉
- 20克黄油
- 300克椰浆
- 300克红豆馅
- 50克玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
将糯米粉和玉米淀粉倒入盆子中。
3
倒入椰浆
4
用打蛋器将其搅拌均匀
5
把锅里的水烧开，关火。然后把黄油放入锅中，盖上锅盖，将黄油隔水融化。
6
加入融化成液体状的黄油，再搅拌均匀。
7
用锡纸（或者保鲜膜）把盆子紧紧封好，放入沸水中蒸20分钟。
8
蒸好后，将其稍微放凉。
9
揉成适合大小的团子
10
用擀面棍将团子压成皮，放入豆沙馅，再用手将其捏成“白胖子”团子。
11
把“白胖子”放入椰蓉中，让它尽情地在椰蓉中“打滚”，外表粘满椰蓉即可。
12
哈哈哈，将“白胖子”放入纸托中就大功告成啦～yummy yummy😋
