台式卤肉饭丨秘诀在这里！超下饭
简单
4人份
卤肉饭最重要的就是卤汁，要想把卤肉和卤汁的味道做好，就必须在肉和配料中扣细节，就像一些人只做红葱酥时有很多人用洋葱来代替，味道肯定是远远达不到原食材的味道的。那接下来我就把台式卤肉饭如何做好的秘诀通通都告诉给大家，记得那小本本记下哦！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 1片香叶
- 20克花雕酒
- 2个八角
- 2个鸡蛋
- 2克白胡椒粉
- 3克五香粉
- 5个干辣椒
肉类
- 300克五花肉
蔬菜
- 2棵油菜
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 15克冰糖
- 2克盐
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
