凉拌苦瓜（减脂肪，脆爽可口）
简单
4人份
苦瓜可以清热解暑苦瓜富含维生素B、C、钙、铁等，具有舒缓疲劳、清心明目、益气滋补的功效，对糖尿病有一定的疗效，具有一定的抗病毒和抗癌作用，脾虚胃寒不宜生吃，孕妇要注意不要食用。另：苦瓜含有很多清脂成分，苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，有利于减肥，减肥效果很好，想减肥的人可以吃。
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食材清单
其他
- 1个小米辣
- 1勺香油
- 1小勺生抽
- 1小勺醋
- 1根苦瓜
- 1瓣蒜
- 少许鸡精
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
