清蒸,是一种科学的烹饪方式。利用蒸锅中的水蒸汽将食物蒸熟,避免了高温炒作造成的营养流失,且保留了食材的原汁原味,不用油,菜肴清鲜美味。这种健康的料理方式深得人心,深受人们的喜爱。我们家喜欢吃蒸菜,肉类海鲜到菌菇蔬菜,没有什么是不可以蒸的。做蒸菜用油少,很多菜不用油,减脂一族可以把蒸菜列为主菜,既吸收到了营养,又不会长肉,极好。今天咱们用大白菜来做一道好吃的蒸菜,学会了可以举一反三,冬瓜、白萝卜、莲藕都可以做哟。
203.0 卡
22.0 克
7.0 克
80.0 克
10.0 克
3.0 克
918.0 毫克
B,E
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息