流心千层蛋糕——安利皇后锅
简单
4人份
在传统的千层蛋糕中加入流心，让人赏心悦目、惊喜连连。其实，流心的制作一点也不困难，只要增加一点小心思就能轻松完成。 我一直对千层饼皮的薄厚要求十分苛刻，必须要薄入纸、能投光的千层饼皮，吃起来才会比较润口，比例更加协调。在制作过程中，锅子的选择就十分关键了。这次，我选择了安利皇后锅具二十一件套中的煎炒锅来制作这款千层蛋糕，它良好均匀的导热性能，使面皮的制作非常快速，面皮薄厚适中，质地也不干不软。
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 1个芒果
- 20克黄油
- 2个鸡蛋
肉类
- 300毫升牛奶
调味料
- 30克细砂糖
- 少量盐
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
