艾糍（清明果、青团
简单
4人份
3、4月特有的艾糍，抓紧时间吃吧～ （煮好的艾挤干水放冷冻可保存很久哦！据说一年是没问题的） 吃过很多艾糍 很软或很硬 适中的很少能吃到，问了几位客家朋友 看了很多教程攻略，综合了艾糍和青团的做法，改良了很多 做出了青团的颜值 艾糍的口味。（艾糍用艾 青团用清汁 不同的哦） 哈哈哈哈～ 来试试吧！ 这个配方是清淡版 我比较怕甜 如喜欢甜的 糖量需增加～
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食材清单
其他
- 100克粘米粉
- 120克馅：花生碎
- 250克水
- 300克鲜艾叶
- 30克椰子粉（可不加
- 30克椰蓉
- 500克皮： 糯米粉
- 7块垫：粽叶
- 80克黑芝麻
调味料
- 30克白糖
- 50克糖
- 80克红糖
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
