杂粮参鸡汤

简单 4人份

这道杂粮参鸡汤,汤可以喝,鸡肉和杂粮都可以吃,肉,汤,主食全有了。如果再配合炒制或凉拌一个青菜,就可以构成一顿营养丰富的正餐啦。如果懒得炒菜,在炖制好的汤中放一些白菜,或青笋也非常好吃,这样的话,主,副,荤,素和汤就全有啦。

杂粮参鸡汤
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食材清单

其他
  • 30粒枸杞
  • 3根党参
  • 50克糯米
  • 50克薏米
  • 50克黑米
  • 8颗红枣
肉类
  • 1只童子鸡
蔬菜类
  • 一块姜

营养成分

热量

770.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

625.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.红豆、莲子、小米、大米浸泡一晚上

步骤 1
2

2.一只鸡洗净焯水,鸡肚子抹盐,塞杂粮,党参20克,去梓红枣三大个,放汤锅清水里,锅里放两大块切片姜,大火烧开转小火40分钟

步骤 2
3

3.枸杞一把,盐,葱花出锅

步骤 3
4

不要焯水!

步骤 4
5

汤不要炖超过两小时

步骤 5

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