芝麻包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克水
- 4克泡打粉
- 4克酵母
- 500克中筋面粉
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
731.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱預熱150℃，將碎核桃平鋪至烤盤上，入烤箱烤12分鐘後取出放涼。
2
2將黑芝麻及細糖放入盆中混合，加入黄油拌勻後，加入碎核桃攪拌均勻成餡料。
3
將麵糰均分成20份，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型。
4
每個麵皮包入約30公克的芝麻餡開口向上，抓住三邊集中，捏成三角形。
5
將包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
6
烧水，待蒸氣升起時將醒好的包子上籠以大火蒸約8分鐘即可關火取出。
