潮氏炸虾丸
简单
4人份
又是过节最爱的小吃啊··QQ的虾仁和爽脆的马蹄粒，简直就是绝配啊！ 简单又好吃，学起吧！
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食材清单
其他
- 1斤去皮马蹄
- 1碗油
- 1碗面粉
- 2个鸡蛋
- 2斤鲜虾
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾剥壳，虾仁切两段，马蹄切碎，都和面粉、鸡蛋、盐混在一起，搅拌均匀。
2
热油锅，用调羹舀起一调羹的虾丸混合物，慢慢地放到油锅中。1分钟之后翻面。2-3分钟即可炸熟。
