陈皮蒜香骨(空气炸锅版)

简单 4人份

陈皮骨是我在广州吃到的一道特色菜,陈皮的加入不光解腻还让排骨多了一丝特殊的风味。饭店里是用油炸的,虽然口感酥脆,但是那个油量实在可怕。我改良了做法,用空气炸锅来制作,不用一滴油,而且烤制完之后可以看到油蓝下面全是逼出来的油,吃到美味的同时也是无负担了。

陈皮蒜香骨(空气炸锅版)
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食材清单

其他
  • 1大勺料酒
  • 1大勺蚝油
  • 1小勺淀粉
  • 1斤排骨
  • 2瓣蒜
  • 少许陈皮
调味料
  • 1小勺白砂糖
  • 适量盐

营养成分

热量

367.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

2.0 克

20.0 克

500.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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