「巧克力」慕斯盒子蛋糕
简单
4人份
本来想找一个方子照着做一个慕斯盒子，但是没有找到想要的。于是我结合了很多方子（蛋糕体的部分用的是“绿野仙踪wu”的可可蛋糕卷做法，如果有不清楚步骤可以去看看原方子）， emmm……这个方子就出来了，它适合展艺zy2307长11.8cm*宽6cm*高4cm的模子做四个的量。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黑巧克力
- 15克细砂糖（蛋黄）
- 20克可可粉
- 250克淡奶油
- 27克糖粉
- 2个蛋黄
- 30克植物油
- 3片（15克）吉利丁片
- 40克细砂糖（蛋白）
- 4个鸡蛋
- 50克低筋面粉
- 65克牛奶
- 70克温水
- 一点点（没有可不加）香草精（或朗姆酒）
- 慕斯糊＃
- 蛋糕胚＃
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
