凉拌青瓜海蜇头
简单
4人份
海蜇头，是指水母的触须部位，是海蜇中的精品，其口感爽脆，营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分。有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，保障身体健康。
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食材清单
其他
- 1个小米椒
- 1勺醋
- 1罐带调料包海蜇头
- 2瓣蒜
- 适量蠔油
蔬菜
- 半根青瓜
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
