妈妈的连锅面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 羊腥汤或高汤或水
- 花椒粉
- 西红柿
- 豆角
- 面
- 鸡精
肉类
- 羊肉
蔬菜
- 葱蒜
蔬菜类
- 姜粉
调味料
- 盐
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面 不要太软 要硬一点
2
如此这般 一直擀 擀大 擀薄
3
擀至这样
4
冷锅进油 油热 进葱花蒜片
5
羊肉丁 继续炒
6
入土豆丁 继续炒
7
放入西红柿 豆角 加入适量盐、花椒粉、姜粉 翻炒
8
放入适量炖羊肉的汤 可以是高汤 也可以是水 盖锅盖煮至食材全熟
9
擀面杖把面卷起 横切
10
再切
11
一条一条把面就成小片 入锅 放入鸡精适量
12
很快就熟了 盛出 完美
