【PH写给你的法式点心书】读书笔记——香草玛德琳（PH原配方）
简单
4人份
PH大师的这款玛德琳操作起来真的非常简便，连制作带烘烤绝不会超过1小时，就算新手也能快速上手，成功率极高。关键是口感还特别棒，毕竟大师配方嘛
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食材清单
其他
- 10克转化糖
- 1克香草精
- 2克泡打粉
- 75克低筋面粉
- 75克全蛋
- 75克融化黄油液
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
