陈皮冰糖炖柠檬
简单
4人份
春天到了，孩子嗓子总是时不时的不舒服[快哭了]大人总是容易上火嘴角起泡、眼睛干涩…柠檬膏🍋纯天然无添加，经过十小时小火慢炖熬制出来，全家人必备饮品😋
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食材清单
其他
- 30克陈皮
- 500克新鲜柠檬
- 900克黄冰糖
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用高浓度盐水浸泡半小时，再用热水烫，最后带手套用盐搓干净表面，陈皮用温水浸泡变软，刮一下白囊
2
用厨房纸巾拭干陶瓷刀，砧板，柠檬，陈皮，炖盅
3
将擦干水分的柠檬切片，去核
4
平铺在炖盅，一层柠檬，一层陈皮，一层冰糖，每做好一层，需轻轻压实
5
最后盖上盖子，用保鲜膜包裹，以防产生水汽，炖上12个小时，晾凉装进消毒好的玻璃瓶密封保存
