超下饭春笋黄焖排骨

简单 4人份

家里有个天天嚷着要吃肉的,还有个娃,一道菜还得考虑两个人的喜好,掌厨的真不容易,黄焖鸡的方法可以做各种其他肉菜,这种排骨也特别好吃哦😋熬糖色其实需要耐心,所以改成比较简单的方法

超下饭春笋黄焖排骨
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食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 1勺老抽
  • 1块洋葱
  • 1根春笋
  • 3个小米辣
  • 3勺料酒
  • 4勺生抽
  • 4勺醋
  • 5朵香菇
  • 700克排骨
  • 适量白胡椒粉
蔬菜
  • 2勺黄豆酱
调味品
  • 12克冰糖

营养成分

热量

110.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

535.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱姜爆香以后小火炒一下黄豆酱

2

倒入排骨翻炒

3

放入料酒生抽老抽糖醋洋葱🧅和适量水炖排骨40分钟

4

加入笋香菇继续炖15分钟,就可以给娃盛出来娃吃的排骨了

5

加入小米辣和白胡椒粉炖十分钟之后加入青椒炖两分钟就可以出锅咯,出国前尝一下味道,基本味道够了

6

出锅,有香菜和葱花的话撒上装饰一下就好咯,现在特殊时期,就将就一下吧哈哈,小孩子比较小不能吃辣,所以就提前盛出比较好

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