香草奶油布丁
简单
4人份
公主超级喜欢布丁，所以建个食谱。布丁好吃易做，此款烤箱版。
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 20-30克细砂糖
- 200克淡奶油
- 20克炼奶
- 2滴香草精
- 4个蛋黄
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷水或冰水里泡软
2
牛奶加糖隔水加热融化至45度，把泡软的吉利丁片加入，放香草粉和朗姆酒快速搅拌
3
淡奶油打发中性可流动，与牛奶液快速搅拌后倒入容器中，冷藏45分钟
4
也可以放入裱花袋中做雪媚娘或者蛋糕哦
