红糖暖身八宝粥

简单 4人份

粥有着“天下第一补物”的美称,北宋张耒曾经在《粥记》中写道:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”八宝粥营养丰富,几乎包含人体所需的全部营养素、八宝粥的原料可以随意搭配,只要家里有的都可以煮粥,注意粗细搭配即可。

红糖暖身八宝粥
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食材清单

其他
  • 10克百合
  • 10克莲子
  • 15克薏米
  • 20克赤小豆
  • 30克糯米
  • 30克血糯米
  • 30克黑米
  • 适量清水
蔬菜
  • 20克红豆
调味料
  • 80克红糖

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

910.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前备好食材,红豆、赤小豆、百合、莲子提前浸泡2小时。

2

百合浸泡洗净。

3

莲子去芯,芯留下可冲水喝;

4

用电饭锅或高压锅可以用预约功能,加适量的清水(加水根据喜欢粥的浓稠来定,一般高压锅水量比电饭锅稍少一些)

5

插上电源、按预约键,再按煮粥键即可。一般1-2个小时就煮好了;

6

吃之前,趁热加入红糖搅拌融化。

7

营养价值丰富,含有大量的矿物质、膳食纤维、微量元素,可以增强免疫力。

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