风琴釀茄子
简单
4人份
时间：约30-35分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份
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食材清单
其他
- #拌猪肉馅儿用料
- #碗汁
- 10g生抽
- 10g葱
- 15g食用油
- 1个鸡蛋
- 20g水
- 300g猪肉馅（瘦）
- 300g长茄子
- 30g蒜末
- 5g料酒
- 5g老抽
- 80g水
- 8g玉米淀粉
蔬菜类
- 5g姜末
调味料
- 2g盐
- 3g糖
- 4g盐
- 5g糖
营养成分
热量
269.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
