又到了南瓜收获的季节,香甜的南瓜蒸熟做成松软的小餐包,营养健康,老人小孩都喜欢💕
332.0 卡
12.0 克
26.0 克
24.0 克
3.0 克
16.0 克
705.0 毫克
D,C
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
南瓜切片蒸熟晾凉,除黄油以外所有食材倒入厨师机揉面。
揉成光滑面团后加入黄油,揉至完全阶段。放在温暖的地方发酵至两倍大。
轻拍面团排气,分成16等份,滚圆。
直接拿出一个面团擀成椭圆形。
从两边斜着向中间折,如图👆全部操作完放置冰箱冷藏20分钟。
取出后,将面团搓成长条,一边粗一边细。
擀开,用力要均匀,一边粗一边窄,从粗的一头卷起,卷到头儿,把边压在下面。
整齐的码放在烤盘中
盖保鲜膜发酵至两倍大
烤箱预热180度烤20分钟,十分钟时开始观察上色加盖保鲜膜,我觉得早点儿盖颜色浅好看些,我这个有点儿晚了。
烤好以后趁热刷一层软化的黄油。