伪·减脂辣白菜鸡肉饺子

鸡小胸加入少量淀粉、料酒、黑胡椒、香油，用榨汁机一同搅打，（方子中的这几种调料只加一点，剩下调料的在后面再根据口味加入，这一步为的是把调料打到鸡肉里，去腥提味效果超好哦）

辣白菜用榨汁机打成泥；香菇、圆白菜、胡萝卜、洋葱用榨汁机打碎，如果榨汁机功率特别大或喜欢咀嚼蔬菜的口感，建议用刀切碎，避免打成汁，我是为了省事儿哈哈；豆腐皮切成小块，贼小的那种；蒜压成蒜泥。

调馅：鸡肉泥＋香菇碎＋洋葱碎＋胡萝卜碎＋圆白菜碎＋甜玉米粒＋豆腐皮＋蒜泥，加入灵魂——辣白菜泥（我是加了蛮多，没有加盐，咸味完全来自辣白菜和酱油），再＋淀粉＋香油＋酱油＋料酒＋黑胡椒（研磨的那种）＋白胡椒粉，充分搅拌均匀。

最后一步：包饺纸～我是买的饺子皮，包的馅很大，包了50个左右吧，如果你包的饺子偏小，建议多加饺子皮的量或是减馅的量。

包好的饺子冻在冰箱里，随吃随取。