青椒酿肉（独家特别特制版）
简单
4人份
炒鸡无敌好吃下饭神菜青椒酿肉，吃了一口就想舔盘子那种～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 4只青椒
- 少许淀粉
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许耗油
- 少许鸡精
肉类
- 150克猪肉馅
- 2枚鸡蛋
蔬菜类
- 一小根葱
调味品
- 少许绵白糖
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净切段备用
2
猪肉馅里加入鸡蛋2枚，生抽，老抽，耗油，葱花，淀粉，盐，糖，鸡精，绵白糖少许。搅拌均匀备用
3
切段的青椒去茎，要像图片里那样才可以哈～
4
将搅拌均匀的肉馅塞入青椒，不要塞入太多，否则像我的这个在进锅里就会爆出来！！！前车之鉴
5
锅里加入少量油！少量！不然就像我这个一样青椒可以在里边游泳了！！！烧热油后放入青椒，小火煎至青椒周身起皮，略有焦黄色即可～
6
取一个小碗加入少量水和淀粉，搅拌均匀，倒入锅中，开大火猛攻！像图中一样咕噜咕噜冒泡就行，烧至汁水达到自己满意的程度为止即可关火起锅
7
起锅后，将青椒摆放整齐，布置好风光，反光板，固定云台，调整相机角度，对准刚出炉不久的青椒酿肉，给它拍一张美美的照片～然后就像我一样上传到这里了👻
